9 Starköche, 24 Hauben, 1 Ball
Erleben Sie das kulinarische Highlight der Ballsaison: der "Ball der Österreichischen Gastronomie"! 9 Starköche - darunter auch "3-Hauber" Silvio Nickol - mit insgesamt 24 Hauben sorgen am 6. März im Grazer Congress für eine unvergessliche Ballnacht, die kein Genießer versäumen sollte.So macht Graz seinen Namen als Österreichs Genuss-Hauptstadt alle Ehre. Neben dem "GourmetReise Festival", das Anfang Juni wieder die internationale Kochspitze in die Steiermark lotst, sorgt erstmals der "Ball der Österreichischen Gastronomie" für den kulinarischen Höhepunkt der Ballsaison. Neun der besten Köche Österreichs mit insgesamt 24 Gault-Millau-Hauben werden am 6. März mit ihren kulinarischen Kreationen die Ballbesucher im Grazer Congress verzaubern.
Starköche hautnah
Jeder der Kochstars wird sein Gericht live auf Frontcookingstationen vor den Gästen zubereiten. "Man hat die einzigartige Möglichkeit, die Herdkünstler persönlich kennenzulernen und kann ihnen bei der Entstehung der Gerichte über die Schulter blicken", so Jürgen Pichler, der gemeinsam mit dem Grazer Catering-Profi Martin Gmeinbauer (REVITA) den Ball veranstaltet.
Die Ballgäste erwartet eine wahre Leistungsschau der heimischen Gastronomie an mehr als 20 Kulinarikstationen: Gemüse- und Eisschnitzer, molekulare Kreationen, die besten Patissiers sowie einzigartige Produkte der Genuss Region Österreich und ein Entertainmentprogramm mit zahlreichen Livebands machen den "Ball der Österreichischen Gastronomie" zu einem Erlebnis, das kein Genießer versäumen sollte.
Alle teilnehmenden Spitzenköche sehen Sie in der Bilderstrecke zum Durchklicken!
Karten und weitere Informationen zum "Ball der Österreichischen Gastronomie" bekommen Sie hier!
Fotostrecke
